Skip to main content
Sign in
Create account
Big Butter sidesalat med tomat, mozarella og spekeskinke
ONNA

Big Butter sidesalat med tomat, mozarella og spekeskinke

10 minEasy
NOK 226.75
4 portions • NOK 45.47 per portion
Denne enkle sidesalaten er en fest for både øyne og smaksløker! En frisk salat toppet med saftige cherrytomater, kremet burrata og smakfull spekeskinke, blir hver munnfull en perfekt balanse av friskhet og fylde. Toppet med en aromatisk pesto er dette en salat som løfter ethvert måltid – enten som tilbehør eller en lett rett i seg selv.
Ingredients
1 pc.Mozzarella eller burrata, fersk
200 gWiig gartneri cherrytomater
100 gSpekeskinke, skiver
3 tbspPesto, grønn, Helios/Kolonihagen
110 gSalat, Big Butter
Instructions
1

Del tomatene i 2 eller 4, og vend de sammen med 1ss olivenolje og en god klype salt

2

Legg Legg Big Butter på et pent fat. Fjern den innerste stilken så bladene løsner fra hverandre, f.eks. ved å bruke en liten pepperkakeform, eller kutt den ut.

3

Legg osten midt på salaten og fordel tomatene rundt. Topp med skinkeskiver og pesto. Drypp over litt ekstra olje og avslutt med en klype salt og litt kvernet pepper.

Photo:

Onna

EnkeltSalat
Print recipeGive feedback
Similar recipes