Kjøttboller

Name: Kjøttboller
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Kjøttdeig, storfe; 2 clove Hvitløk; 1 pc. Gul løk; 1 pc. Egg; 2 tbsp Olivenolje, liten; 100 g Brød, fint, helt; 0.5 pc. Chilipepper, rød; 2 dl Melk, hel; 2 tbsp Margarin, blokk; 0.5 tsp Salt, havsalt; 0.5 tsp Pepper, med kvern

45 minEasy

NOK 244.30

4 portions • NOK 27.48 per portion

Portions

Kjøttboller kan brukes til så mye. I matboksen, på grillspyd, i spagetti eller med potetmos. De kan varieres med ulike krydder og urter alt etter hvor de skal benyttes.

Ingredients

Kjøttboller
400 g	Kjøttdeig, storfe
2 clove	Hvitløk, hakket
1 pc.	Gul løk, hakket
1 pc.	Egg
2 tbsp	Olivenolje, liten, til steking
100 g	Brød, fint, helt
0,5 pc.	Chilipepper, rød, fint hakket
2 dl	Melk, hel
2 tbsp	Margarin, blokk, til steking
0,5 tsp	Salt, havsalt
0,5 tsp	Pepper, med kvern