Skip to main content
Sign in
Create account
Rocky road sjokoladekake
Mari Bergman

Rocky road sjokoladekake

20 minEasy
NOK 285.90
1 portion • NOK 165.27 per portion
En glutenfri sjokoladekake på 20 minutter! Med ferdiglagde kakebunner kan du lage denne smakfulle kaken på et blunk. Topp med alt du elsker eller topp med sjokoladeegg, dumle og marshmallows.
Ingredients
Sjokoladebunn
800 gSjokoladekake
Sjokoladekrem
75 gMeierismør
0,25 dlKaffe, filtermalt, (ferdig brygget)
100 gKokesjokolade, mørk
200 gKremost, naturell
0,5 gSalt, havsalt
1 dlMelis
0,25 dlBakekakao, liten
Topping
10 gMarshmallows
25 gDumle
100 gSjokoladeegg
Instructions
1

Ta ut alle ingrediensene og kok kaffe.

2

Sjokoladekrem: Smelt sjokoladen i vannbad på komfyren. Pisk romtemperert smør med kremost til en luftig krem. Tilsett smeltet sjokolade, kaffe, kakao og flaksalt. Pisk sammen til en jevn luftig krem. Sikt inn melis og bland sammen med en slikkepott.

3

Legg en ferdig bunn på et kakefat og fordel ¼ av sjokoladekremen over. Legg den andre bunnen på toppen og fordel resten av sjokoladekremen over og rundt.

4

Topping: Topp sjokoladekaken med noen hele og noen få knuste sjokoladeegg i ulike størrelser, maltesere, dumle og marshmallows. Eller toppingen du foretrekker. Spis og nyt!

Photo:

Sam Britz

SøttKakerDessertPåske17. mai
Print recipeGive feedback
Similar recipes