1 Butterdeigsplater
6stk, 450 g, Bakeverket
NOK 36.10Current price is: NOK 36.10
NOK 80.22 /kg
Unit price: NOK 80.22 /kg
Mari Bergman
Fransk løkterte
20 minEasy
NOK 224.80
Fransk løkterte er den perfekte siderett. Sprø, smakfull og enkel å lage.
Ingredients
| 450 g | Butterdeig | |
| 4 pc. | Gul løk | |
| 1 pc. | Timian, frisk | |
| 75 g | Parmesan, blokk, revet | |
| 10 tsp | Akasiehonning | |
| 10 tsp | Olivenolje, extra virgin | |
| 10 tsp | Balsamico Vineddik | |
| 1 pc. | Egg | |
Instructions
1
Forvarm ovnen til 200 grader og kle to stekebrett med bakepapir. Del de frosne butterdeigsplatene i to eller slik at du har 10-12 like store biter.
2
Rens og del løken i tynne skiver. Dra bladene av timian av stilken og riv parmesanen.
3
Drisle over honning, olivenolje og balsamicoeddik der hver butterdeigsdel skal være. Så fordeler du over halvparten av timianbladene, alle løkskivene og 2/3 av revet parmesan.
4
Legg en butterdeigsplate over hver del. Press ned kantene og pensle med sammenvispet egg. Dryss over resten av parmesanen og stek midt i ovnen i ca. 10-12 minutter eller til butterdeigen er gyllen.
5
Ta ut og la de avkjøles i noen minutter. Legg butterdeigsbladet med løksiden opp på en tallerken. Dryss over resten av timianbladene og gjerne mer revet parmesan.
Oppskriften gir 10-12 stk. Bruk gjerne vårløk eller rødløk hvis du ønsker.
Photo:
Roland Persson
2 Gul Løk
Polen, 2 stk
NOK 59.60Current price is: NOK 59.60
NOK 59.60 /kg
Unit price: NOK 59.60 /kg3 for 64 kr
NOK 24.90Current price is: NOK 24.90
NOK 1,245.00 /kg
Unit price: NOK 1,245.00 /kg
1 Parmigiano Reggiano Parmesan Stick
15 mnd DOP, 125 g, Parmareggio
NOK 71.10Current price is: NOK 71.10
NOK 568.80 /kg
Unit price: NOK 568.80 /kg
NOK 33.10Current price is: NOK 33.10
NOK 87.11 /kg
Unit price: NOK 87.11 /kg
NOK 72.30Current price is: NOK 72.30
NOK 206.57 /kg
Unit price: NOK 206.57 /kg
NOK 132.00Current price is: NOK 132.00
NOK 264.00 /L
Unit price: NOK 264.00 /L
NOK 56.60Current price is: NOK 56.60
NOK 226.40 /L
Unit price: NOK 226.40 /LSimilar recipes