1 Tørkede røde linser, hele
900 g, SEVAN
NOK 44.90Current price is: NOK 44.90
NOK 49.89 /kg
Unit price: NOK 49.89 /kg
Matjungelen
Tomatsuppe med røde linser
30 minEasy
NOK 210.30
Rask og rågod tomatsuppe med gulrot og linser, som kjøres glatt med stavmikser.
Ingredients
| Tomatsuppe med røde linser | ||
| 100 g | Linser, røde | |
| 30 g | Grønnsaksbuljong, gjærfri | |
| 10 slice | Grovbrød, oppskåret, til servering | |
| 100 g | Gulrot, økologisk | |
| 100 g | Gul løk | |
| 400 g | Passata | |
| 1 dl | Raps/solsikke/olivenolje | |
| 1 L | Vann | |
Instructions
1
Skrell og finhakk løk
2
Riv gulrot grovt på et rivjern, eller kutt i små terninger.
3
Varm olje på middels varme i en stor kjele og fres løk et par minutter til den er blank og myk.
4
Tilsett gulrøtter, hermetiske tomater, røde linser, vann og buljong. Kok opp, og la koke til linser og grønnsaker er møre, ca 20 minutter.
5
Kjør suppen glatt med en stavmikser dersom dere ikke ønsker klumper i suppen, og spe på med vann hvis behov.
6
Server med grovt brød til.
Tilsett gjerne litt melk for en litt mildere variant.
Du kan gjerne bruke hermetiske linser istedenfor tørre linser. 100 g tørre linser tilsvarer ca 300 g ferdig kokte linser.
Du kan koke fullkornsmakaroni til suppen istedenfor grovbrød.
Topp gjerne med basilikum eller andre friske urter.
1 Suppebuljong
126 g, Maggi
NOK 40.90Current price is: NOK 40.90
NOK 5.84 /L
Unit price: NOK 5.84 /L
1 Grov formkneipp
Oppskåret, 750 g, Korn Bakeri
NOK 33.90Current price is: NOK 33.90
NOK 45.20 /kg
Unit price: NOK 45.20 /kgSale!
1 Økologiske Gulrøtter
Max 10 per customer, Italia, 750 g
NOK 25.00Current price is: NOK 25.00
NOK 55.40
Original price was: NOK 55.40
1 Gul Løk
Polen, 2 stk
NOK 29.80Current price is: NOK 29.80
NOK 59.60 /kg
Unit price: NOK 59.60 /kg
2 Passata tomater
390 g, R
NOK 35.80Current price is: NOK 35.80
NOK 45.90 /kg
Unit price: NOK 45.90 /kg
NOK 57.30Current price is: NOK 57.30
NOK 115.76 /L
Unit price: NOK 115.76 /LSimilar recipes