Skip to main content
Sign in
Create account
Rask kyllingsatay med ris og agurksalat
Silje Feiring

Rask kyllingsatay med ris og agurksalat

15 minEasy
NOK 286.50
4 portions • NOK 50.90 per portion
En rask middag for hele familien! Kyllingspyd med en smak av satay servert med en enkel agurksalat og ris. Lag gjerne din egen sataysaus og topp med chiliflak eller sweet chilisaus for enda mer smak.
Ingredients
2 pc.Ris, porsjonspose
1 handfulKoriander
1 pc.Lime
150 gPeanøtter, salte
600 gKyllingfilet, stor
120 gSatay - saus
1 pc.Agurk
Instructions
1

Kok ris etter anvisning på pakken.

2

Del fileten på langs i strimler og tre på spyd. Pensle med halvparten sataysausen og stek i en panne med litt olje til gjennomstekt.

3

Del agurk i skiver, grovhakk koriander og bland sammen med saft og skall av lime. Smak til med salt og topp med knuste peanøtter. Server med resten av sataysausen og nyt!

Lag gjerne din egen sataysaus og topp gjerne agurksalaten med litt chiliflak hvis du ønsker. Denne kan også serveres med sweet chilisaus.

Husk å sjekk om du har grillspyd hjemme, ellers kan du legge de i handlekurven her.

Photo:

Silje Feiring

KyllingRaske middager
Print recipeGive feedback
Similar recipes