Vannmelon- og agurksalat

Name: Vannmelon- og agurksalat
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 0.25 pc. Vannmelon, kvart; 2 pc. Agurk; 2 tbsp Sitronsaft; 2 tbsp Olivenolje, extra virgin; 0.5 tsp Salt; 4 tsp Mynte, frisk

10 minEasy

NOK 148.10

4 portions • NOK 26.69 per portion

Portions

En veldig enkel og superfresh sommersalat med kun få ingredienser. Når det kommer til tilbehørssalater, så er det best å ikke blande altfor mye. Spesielt når du serverer mange retter på en gang. Da er det viktig å heller få frem rene smaker på de ulike salatene. Her er en frisk og deilig sommersalat med vannmelon, agurk og mynte.

Ingredients

Vannmelon- og agurksalat
0,25 pc.	Vannmelon, kvart
2 pc.	Agurk
2 tbsp	Sitronsaft
2 tbsp	Olivenolje, extra virgin
0,5 tsp	Salt
4 tsp	Mynte, frisk

Instructions

Kutt vannmelonen og agurkene i grove terninger.

Ha over olivenolje, sitron og salt.

Bland til slutt inn litt finhakket, fersk mynte.

Passer veldig bra på sommeren, til hageselskap, grillfest eller som en frisk tilbehørs salat. Er det jordbærsesong kan du ha noen jordbær i biter i salaten også.

Vegansk Grønnsaker Vegetar Klimavennlig Salat Brunch

Print recipe Give feedback

Similar recipes