1 Hel chorizo
220 g, Grilstad
NOK 86.80Current price is: NOK 86.80
NOK 394.55 /kg
Unit price: NOK 394.55 /kg
Sevan
Hummus med karamellisert løk, chorizo og pinjekjerner
30 minEasy
NOK 304.70
En deilig hummusversjon med løk karamellisert i daddelsirup, krydret chorizo-pølse og herlig ristede pinjekjerner. Et perfekt tilbehør på mezebordet, alternativt som en frittstående rett med libabrød, pitabrød eller annet godt brød.
Ingredients
| Hummus med karamellisert løk, chorizo og pinjekjer | ||
| 120 g | Chorizo-pølse, hel | |
| 275 g | Hummus, Sevan | |
| 2 tbsp | Pinjekjerner | |
| 150 g | Sjalottløk | |
| 1 tbsp | Daddelsirup | |
Instructions
1
Skrell og skjær løken i skiver. Varm opp en stekepanne med smør.
2
Tilsett løk og daddelsirup. La dette så putre lenge på svak varme til løken begynner å bli gjennomsiktig og lukter godt, ca 20 min. Smak til med en klype salt.
3
Rist pinjekjernene i en tørr stekepanne. Skjær og stek chorizo.
4
Legg hummusen på to tallerkener og topp med karamellisert løk, skivet chorizo og pinjekjerner. Pynt gjerne med noen basilikumblader.
Photo:
Sevan AS
1 Hummus
Original, 275 g, SEVAN
NOK 45.30Current price is: NOK 45.30
NOK 164.73 /kg
Unit price: NOK 164.73 /kg
1 Pinjekjerner
50 g
NOK 46.90Current price is: NOK 46.90
NOK 938.00 /kg
Unit price: NOK 938.00 /kg
1 Sjalottløk
I nett, Nederland, 350 g
NOK 34.80Current price is: NOK 34.80
NOK 99.43 /kg
Unit price: NOK 99.43 /kg
1 Økologisk daddelsirup
470 g, SEVAN
NOK 90.90Current price is: NOK 90.90
NOK 193.40 /kg
Unit price: NOK 193.40 /kgSimilar recipes