1 Svinekoteletter
4 stk, ca. 920 g, Vår Laveste Pris
NOK 102.40Current price is: NOK 102.40
NOK 111.30 /kg
Unit price: NOK 111.30 /kg
Silje Feiring
Rask fennikelsalat med svinekoteletter og ris
15 minEasy
NOK 352.30
Fennikel har en spennende smak som kan ligne på anis. Sammen med rødkål, koriander og lime har du en skikkelig god salat som går godt sammen med svin. En rask og smakfull middag for hele familien.
Ingredients
| Svinefilet med fenikkelsalat og ris | ||
| 500 g | Svinekoteletter | |
| 120 g | Woksaus, hoisin | |
| 200 g | Rødkål | |
| 1 pc. | Ris, porsjonspose | |
| 1 pc. | Fennikel, finsnittet | |
| 2 pc. | Lime | |
| 1 handful | Koriander | |
Instructions
1
Tilbered ris etter anvisning på pakken.
2
Finsnitt rødkål, fennikel og bland sammen i en bolle med saften av lime og grovhakket koriander. Smak til med salt.
3
Krydre kotelettene med salt og pepper. Brun raskt i varm panne med litt olje; 2-3 minutter på hver side. Trekk pannen vekk fra platen, hell over den ferdige sausen og sett på lokk. La kotelettene ettersteke i ca. 5 minutter. Server med råkost og ris.
Photo:
Silje Feiring
1 Rich Hoisin Sauce
190 ml, Blue Dragon
NOK 57.20Current price is: NOK 57.20
NOK 301.05 /L
Unit price: NOK 301.05 /L
1 Rødkål
Nederland, 1,4 kg
NOK 44.00Current price is: NOK 44.00
NOK 31.43 /kg
Unit price: NOK 31.43 /kg
1 Basmatiris
Boil-in-bag, 1 kg, R
NOK 50.50Current price is: NOK 50.50
NOK 50.50 /kg
Unit price: NOK 50.50 /kg
1 Fennikel
Norge, 1 stk
NOK 39.80Current price is: NOK 39.80
NOK 117.06 /kg
Unit price: NOK 117.06 /kg
1 Økologisk Lime
Spania / Brasil, 2 stk
NOK 33.50Current price is: NOK 33.50
NOK 167.50 /kg
Unit price: NOK 167.50 /kg3 for 64 kr
NOK 24.90Current price is: NOK 24.90
NOK 1,245.00 /kg
Unit price: NOK 1,245.00 /kgSimilar recipes