Skip to main content
Sign in
Create account
Rask brokkolisalat med saftig kylling
Silje Feiring

Rask brokkolisalat med saftig kylling

15 minEasy
NOK 221.30
4 portions • NOK 42.05 per portion
En frisk og crispy brokkolisalat smaker perfekt sammen med en saftig kylling. Ferdig brokkoliris blandes sammen med finhakket rødløk, creme fraiche og litt sitron. En rask og digg middag.
Ingredients
Brokkolissalat med saftig kylling
1 pc.Sitroner, økologisk
1 pc.Rødløk
2 dlCrème fraîche
500 gKyllingfilet, stor
200 gBrokkoliris
Instructions
1

Tørk av kyllingfiletene med et kjøkkenpapir, krydre med salt og pepper

2

Varm opp en stekepanne med litt smør på høy varme. Stek kyllingfiletene i noen minutter på hver side. Skru så ned varmen og etterstek i ca. 7-8 minutter under lokk.

3

Finhakk rødløk og skyll i kaldt vann. Bland sammen med brokkoliris og creme fraiche. Smak til med saften av sitron, salt, pepper og litt sukker.

Ønsker du enda mer smak på kyllingen kan du gjerne krydre med litt paprikakrydder.

Photo:

Silje Feiring

KyllingMiddagEnkeltRaske middager
Print recipeGive feedback
Similar recipes