Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
ONNA
Holy guacamoly burrito bowl
20 minEasy
NOK 265.84
En superlett og sunn burrito bowl med bønner og en dressing med et fantastisk chipotle-kick som tar deg rett til Mexico! Denne salaten er like god til lunsj eller middag og kan i tillegg mixes opp med andre grønnsaker du har i kjøleskapet. Dressingen har en fantastisk holdbarhet, så du kan enkelt doble oppskriften og lagre i kjøleskapet til senere.
Ingredients
| Burrito bowl | ||
| 200 g | Tomater | |
| 4 pc. | Byggris | |
| 290 g | Bønner, sorte | |
| 2 pc. | Avokado, fersk | |
| 100 g | Fetaost | |
| 1 pc. | Salatblanding, rød og grønn | |
| 160 g | Mais | |
| Dressing | ||
| 6 tbsp | Hvitvinseddik | |
| 1 clove | Hvitløk | |
| 2 tsp | Chipotle Paste | |
| 0,5 tsp | Oregano, tørket | |
| 1 tsp | Pepper, malt | |
| 3 tbsp | Honning | |
| 1 tsp | Salt, fint | |
| 1,5 dl | Olivenolje, extra virgin | |
Instructions
1
Tilbered byggris etter anvisning på pakken.
2
Skyll bønnene godt i kaldt vann og renn av maisvannet. Vask, rens og kutt tomat og avokado i biter. Smuldre fetaost og finn frem salaten.
3
Lag dressingen ved å kjøre hvitvinseddik, honning, tørket oregano, salt, pepper, chipotle, hvitsløksfedd og olje i en blender, foodprosessor eller med en stavmikser. NB! Smak deg frem med chipotlen.
4
Da var det bare å begynne å dandere! Bruk salaten som base og legg deretter til mais, tomat, svarte bønnner, fetaost, avokado og byggris.
5
Hell over dressing, så mye eller lite du vil ha. Får du rester kan dette fint lagres i et glass i flere dager. Bland sammen og vipps så har du en smakfull salat på bordet!
Denne salaten egner seg like godt til middag som til lunsj.
Photo:
Stine Stavland Lexberg
1 Runde tomater
Norge Miljøgartneriet, 500 g
NOK 43.40Current price is: NOK 43.40
NOK 86.80 /kg
Unit price: NOK 86.80 /kg
1 Byggris
Boil-in-bag, 300 g, Møllerens
NOK 35.40Current price is: NOK 35.40
NOK 118.00 /kg
Unit price: NOK 118.00 /kg
1 Sorte bønner
Økologisk, 380 g, Kolonihagen
NOK 15.60Current price is: NOK 15.60
NOK 67.83 /kg
Unit price: NOK 67.83 /kg
1 Avokado modnet
Colombia/ Peru/ SørAfrika, 2 stk
NOK 39.90Current price is: NOK 39.90
NOK 19.95 /pc.
Unit price: NOK 19.95 /pc.-20%
1 Apetina Classic
200 g, Apetina
NOK 32.24Current price is: NOK 32.24
NOK 40.30
Original price was: NOK 40.30
NOK 39.90Current price is: NOK 39.90
NOK 319.20 /kg
Unit price: NOK 319.20 /kg
1 Chipotle Salsa
300 g, Gran Luchito
NOK 81.90Current price is: NOK 81.90
NOK 273.00 /kg
Unit price: NOK 273.00 /kg
1 Maiskorn
340 g, R
NOK 17.40Current price is: NOK 17.40
NOK 51.18 /kg
Unit price: NOK 51.18 /kgNew!
NOK 69.00Current price is: NOK 69.00
NOK 276.00 /L
Unit price: NOK 276.00 /L
NOK 10.90Current price is: NOK 10.90
NOK 109.00 /kg
Unit price: NOK 109.00 /kg
NOK 28.50Current price is: NOK 28.50
NOK 4,750.00 /kg
Unit price: NOK 4,750.00 /kg
NOK 50.20Current price is: NOK 50.20
NOK 727.54 /kg
Unit price: NOK 727.54 /kg
NOK 67.10Current price is: NOK 67.10
NOK 268.40 /kg
Unit price: NOK 268.40 /kg
NOK 15.30Current price is: NOK 15.30
NOK 15.30 /kg
Unit price: NOK 15.30 /kg
NOK 134.30Current price is: NOK 134.30
NOK 268.60 /L
Unit price: NOK 268.60 /LSimilar recipes