Trøffelpasta med spekeskinke og sort pepper

Name: Trøffelpasta med spekeskinke og sort pepper
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 tsp Pepper, med kvern; 100 g Prosciutto, skivet; 10 g Bladpersille; 150 g Kremost, trøffel; 400 g Spaghetti, fersk; 2 tbsp Salt; 2 tbsp Olivenolje, liten; 2 tsp Pepper, hel; 2 clove Hvitløk; 1 dl Vann; 0.5 tsp Salt, havsalt

20 minEasy

NOK 211.20

4 portions • NOK 47.49 per portion

Portions

En enkel pastarett med trøffelkremost, spekeskinke og sort pepper. Smaker som smelter i munnen og som passer perfekt når man skal kose seg litt ekstra.

Ingredients

Trøffelpasta med spekeskinke og sort pepper
0,5 tsp	Pepper, med kvern
100 g	Prosciutto, skivet
10 g	Bladpersille
150 g	Kremost, trøffel
400 g	Spaghetti, fersk
2 tbsp	Salt
2 tbsp	Olivenolje, liten
2 tsp	Pepper, hel
2 clove	Hvitløk, skivet
1 dl	Vann
0,5 tsp	Salt, havsalt

Instructions

Finn frem en passe stor kjele og kok opp vann til pastaen med litt salt.

Varm opp litt olje i en stekepanne og fres sort pepper og skivet hvitløksfedd i ca. 1-2 minutter.

Tilsett vann, trøffelkremost, salt og pepper. Vend det godt sammen.

Tilbered pasta etter anvisning på pakken.

Hell vannet av pastaen og vend inn kremostsausen. Ha det over i posisjonsskåler og topp med spekeskinke, finhakket persille og gjerne mer pepper om ønsket.

Photo:

Philadelphia

Svin Pasta Comfort food

Print recipe Give feedback