Skip to main content
Sign in
Create account
Babysalat med granateple og pinjekjerner
ONNA

Babysalat med granateple og pinjekjerner

15 minEasy
NOK 106.80
4 portions • NOK 12.09 per portion
En lett, grønn og festlig forrett eller rett til tapasbordet. Like fantastisk å se på som den er god og lett å lage! Små salathoder, granateple og pinjekjerner i en lekker og smakfull harmoni.
Ingredients
Babysalat med granateple og pinjekjerner
0,5 pc.Granateple
25 gPinjekjerner
4 pc.Salat, Baby Butter
1 tbspOlivenolje, liten
0,5 pc.Sitroner, økologisk, saften av
0,5 tspSalt, havsalt
Instructions
1

Start med å rense granateple. Et tips er å starte med å kutte av toppen, deretter lage et snitt ned de hvite «skilleveggene». Dra deretter delene lett fra hverandre. Fyll en bolle med vann og ta ut frøene under vannet for å unngå søl. Sil kjernene og voilá!

2

Stek pinjekjerner i en middels varm og tørr stekepanne, mens du rister eller rører rundt. Når de er gylne er de ferdig.

3

Rett før du skal servere finner du frem baby butterheads-salatene. Plasser de på et fat og dryss over granateple, de ristede pinjekjernene, god olivenolje, litt sitronskvis og et lett dryss flaksalt. Server og nyt!

Photo:

Stine Stavland Lexberg

VeganskVegetarForrettSommermatPlantebasert
Print recipeGive feedback
Similar recipes