Skip to main content
Sign in
Create account
Pizza med renskåret spekeskinke
Stranda

Pizza med renskåret spekeskinke

1 hEasy
NOK 265.30
4 portions • NOK 51.10 per portion
Klassisk pizza toppet med spekeskinke og fersk mozzarella blir aldri feil!
Ingredients
Deig
8 dlHvetemel, siktet
1 pc.Tørrgjær, pizza
0,5 tspSalt, havsalt
3 dlVann, lunket
2 tbspOlivenolje, liten
Fyll
2 pc.Mozzarella, fersk
1 pc.Pizzasaus, rød
200 gCherrytomater, røde
50 gPinjekjerner
Topping
2 tspOlivenolje, extra virgin
0,5 tspPepper, med kvern
120 gSpekeskinke, skiver
10 gFersk basilikum
Instructions
1

Rør gjær ut i lunket vann og tilsett olje, mel og salt. Elt deigen godt sammen slik at den blir fin og fast.

2

Sett deigen til heving på et lunt sted i ca. 30 minutter.

3

Forvarm stekeovnen til 250 grader.

4

Skrap deigen ut av bollen og kjevle ut to emner.

5

Smør på pizzasaus og topp med revne biter av fersk mozzarella. Legg på pinjekjerner og skårne cherrytomater.

6

Stek pizzaene nederst i stekeovnen i ca. 10 minutter. Legg på spekeskinke og basilikumblader de siste par minuttene.

7

Ta pizzaene ut av stekovnen og topp til slutt med litt god olivenolje og nykvernet sort pepper.

Tilsett gjerne litt pesto til pizzaen for ekstra smak.

ItalienskComfort foodHelgPizza
Print recipeGive feedback
Similar recipes