2 Fersk mozzarella
125 g, Caseificio Villa
NOK 79.80Current price is: NOK 79.80
NOK 319.20 /kg
Unit price: NOK 319.20 /kg
Villa Paradiso
Pizza Capricciosa
15 minEasy
NOK 251.62
Pizza med mozzarella, kokt skinke, sjampinjong og artisjokk. En enkel klassiker med fantastisk smak!
Ingredients
| Capricciosa | ||
| 200 g | Mozzarella eller burrata, fersk | |
| 2 pc. | Pizzadeig, fersk | |
| 70 g | Champignon, i skiver | |
| 100 g | Artisjokkhjerter, hermetisk, i skiver | |
| 60 g | Pizzasaus, rød | |
| 100 g | Kokt skinke, påleggsskiver | |
| 10 g | Oregano, frisk | |
| 2 tbsp | Olivenolje, extra virgin | |
Instructions
1
Ta pizzadeigen ut av kjøleskapet i god tid så den får temperert seg.
2
Rens og kutt sjampinjong og artisjokk i skiver. La mozzarellaen renne av seg og del deretter i skiver.
3
Bak ut pizzadeigen. Klem fra midten av deigen og utover, slik at du får en fin skorpe/kant ytterst.
4
Fordel pizzasaus utover bunnen, men ikke ytterst i kanten. Legg på skinke, sjampinjong, artisjokk og mozzarella.
5
Stek pizzaen i forvarmet stekeovn på 220 grader, forvarmet pizzastein på grillen eller i en pizzaovn.
6
Ta pizzaen ut når den er sprø og har en gyllen farge. Topp til slutt med fersk oregano og litt god olivenolje.
Photo:
Villa Paradiso
NOK 129.80Current price is: NOK 129.80
NOK 309.05 /kg
Unit price: NOK 309.05 /kgSale!
1 Stor Champignon
Max 10 per customer, Polen, 400 g
NOK 20.00Current price is: NOK 20.00
NOK 39.70
Original price was: NOK 39.70
1 Artisjokkhjerter
390 g, Diamante
NOK 67.90Current price is: NOK 67.90
NOK 282.92 /kg
Unit price: NOK 282.92 /kg-20%
1 Pizzasaus
Max 10 per customer, Med oregano og basilikum, 400 g, Mutti
NOK 23.12Current price is: NOK 23.12
NOK 28.90
Original price was: NOK 28.90
1 Kokt skinke
Skivet, 110 g, Gilde
NOK 35.90Current price is: NOK 35.90
NOK 326.36 /kg
Unit price: NOK 326.36 /kg3 for 64 kr
NOK 24.90Current price is: NOK 24.90
NOK 1,245.00 /kg
Unit price: NOK 1,245.00 /kg
NOK 132.00Current price is: NOK 132.00
NOK 264.00 /L
Unit price: NOK 264.00 /LSimilar recipes