Skip to main content
Sign in
Create account
Pizza Indiavolata
Villa Paradiso

Pizza Indiavolata

15 minEasy
NOK 352.12
4 portions • NOK 64.47 per portion
Pizza med salami, mozzarella, oliven, rødløk og ruccula. En eksplosjon av gode smaker!
Ingredients
Indiavolata
200 gMozzarella eller burrata, fersk
100 gSkivet salami med krydder
40 gOliven, kalamata
1 pc.Rødløk
80 gParmesan, revet
70 gRuccula
2 tbspOlivenolje, extra virgin
2 pc.Pizzadeig, fersk
60 gPizzasaus, rød
Instructions
1

Ta pizzadeigen ut av kjøleskapet i god tid, så den får temperert seg.

2

Rens og kutt rødløk i tynne skiver. La mozzarellaen renne av seg og bryt deretter i biter.

3

Bak ut pizzadeigen. Klem fra midten av deigen og utover, slik at du får en fin skorpe/kant ytterst.

4

Fordel pizzasaus utover bunnen, men ikke ytterst i kanten. Legg på salami, rødløk og oliven.

5

Stek pizzaen i forvarmet stekeovn på 220 grader, forvarmet pizzastein på grillen eller i en pizzaovn.

6

Ta pizzaen ut når den er sprø og har en gyllen farge. Topp til slutt med mozzarella, ruccula, parmesan og litt olivenolje.

Photo:

Villa Paradiso

GrillItalienskPizzaSommermatComfort food
Print recipeGive feedback
Similar recipes