2 Rødløk Strømpe
2 stk Nederland, 375 g
NOK 57.60Current price is: NOK 57.60
NOK 76.80 /kg
Unit price: NOK 76.80 /kg
Idun Industri
Vafler med kremost og røkt laks - storforpakning vaffelrøre
2 h 30 minEasy
NOK 1,375.20
Skal du servere i et selskap, på en dugnad, i bursdag eller i jobbsammenheng? Da passer denne vaffeloppskriften med kremost og røkt laks perfekt! En rask og enkel oppskrift for den som skal servere mange. 1 porsjon gir cirka 105 stk vafler.
Ingredients
| Vaffelrøre | ||
| 50 g | Margarin, blokk | |
| 3,5 kg | Vaffelmiks, storforpakning | |
| 7,5 dl | Solsikke/raps/stekeolje | |
| 2,8 L | Vann | |
| Tilbehør | ||
| 4 pc. | Rødløk | |
| 1,5 kg | Laks, røkt, storpakning | |
| 800 g | Kremost, naturell | |
| 10 pc. | Lime | |
| 60 g | Gressløk, frisk | |
Instructions
1
Rør sammen rapsolje og vann. Bland så inn vaffelmiks og rør massen til en jevn og glatt røre i ca. 5 minutter på middels hastighet.
2
La røren hvile i ca. 15 minutter før steking.
3
Smør vaffeljernet jevnlig med smør og stek vaflene til de blir gylne og gjennomstekt. Avkjøl deretter på en rist.
4
Rens og kutt rødløk i skiver. Finhakk gressløk og del lime i båter. Skjær laks i mindre biter om ønsket. Visp kremosten luftig.
5
Server nystekte vafler med kremost og røkt laks. Topp med rødløk og dill. Drypp til slutt over saften av lime for ekstra smak!
Vaflene kan stekes i standard vaffeljern, belgisk vaffeljern - og som amerikanske pannekaker.
Ved å bruke et dobbelt vaffeljern halverer du steketiden.
Photo:
Idun Industri
1 Vaffelmiks
Bøtte, 3,5 kg, Idun industri AS
NOK 265.40Current price is: NOK 265.40
NOK 75.83 /kg
Unit price: NOK 75.83 /kg
3 Røkt laks i skiver
500 g, Troll
NOK 776.70Current price is: NOK 776.70
NOK 517.80 /kg
Unit price: NOK 517.80 /kg
4 Kremgo
Naturell, 200 g, TINE
NOK 124.00Current price is: NOK 124.00
NOK 155.00 /kg
Unit price: NOK 155.00 /kg
2 Små Lime Vår Laveste pris
Brasil /Peru, 6 stk
NOK 84.60Current price is: NOK 84.60
NOK 84.60 /kg
Unit price: NOK 84.60 /kg
3 Fersk Gressløk
i Pose, Etiopia/ Kenya, 20 g
NOK 66.90Current price is: NOK 66.90
NOK 1,115.00 /kg
Unit price: NOK 1,115.00 /kg
NOK 37.10Current price is: NOK 37.10
NOK 74.20 /kg
Unit price: NOK 74.20 /kg
NOK 29.90Current price is: NOK 29.90
NOK 29.90 /L
Unit price: NOK 29.90 /LSimilar recipes