Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Oda
Aioli
10 minEasy
NOK 89.80
Aioli er en klassiker og du lager den ganske enkelt selv med en stavmikser. Perfekt som dip til godt brød eller som tilbehør til skalldyr, fisk eller kjøtt.
Ingredients
| Aioli | ||
| 2 clove | Hvitløk | |
| 2 dl | Olivenolje, liten | |
| 0,25 tbsp | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 1 pc. | Eggehvite | |
| 1 tsp | Dijonsennep | |
| 0,25 tsp | Salt, fint | |
Instructions
1
Skill eggeplommen fra eggehviten. Rens hvitløksfedd.
2
Ha eggehviten over i et litermål med hvitløksfedd, sennep, olivenolje, saften av sitron og salt.
3
Plasser stavmikseren i bunnen av litermålet og kjør i ca. 5 sekunder mens den er helt i bunn.
4
Løft deretter stavmikseren sakte oppover mens den går for fullt. Når du ser at det tykner kjører du det hele godt sammen.
Her bruker vi kun eggehvite for å holde aiolien så hvit som mulig, slik at det ikke blir majones. Eggehviten binder oljen mye bedre enn det plommen gjør.
1 Økologiske Sitroner
Spania/ Italia, 2 stk
NOK 30.80Current price is: NOK 30.80
NOK 171.11 /kg
Unit price: NOK 171.11 /kg
1 Prior egg
Str M, 12 stk, Prior
NOK 59.00Current price is: NOK 59.00
NOK 81.94 /kg
Unit price: NOK 81.94 /kg
NOK 10.90Current price is: NOK 10.90
NOK 109.00 /kg
Unit price: NOK 109.00 /kg
NOK 228.90Current price is: NOK 228.90
NOK 457.80 /L
Unit price: NOK 457.80 /L
NOK 46.40Current price is: NOK 46.40
NOK 125.41 /kg
Unit price: NOK 125.41 /kg
NOK 15.30Current price is: NOK 15.30
NOK 15.30 /kg
Unit price: NOK 15.30 /kgSimilar recipes