Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Døgnvill
Mr. President burger
30 minEasy
NOK 445.08
En av Døgnvill’s mest populære burgere gjennom tidene er Mr. President. Saftig burgerkjøtt, tørrsaltet bacon, most avokado og restaurantens egen aioli er en uslåelig kombinasjon og sikker vinner til enhver anledning.
Ingredients
| Avocadomiks | ||
| 1 pc. | Avokado, fersk | |
| 0,5 pc. | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 1 pc. | Chilipepper, rød | |
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
| 1 tsp | Pepper, med kvern | |
| Mr. President burger | ||
| 4 pc. | Hamburger, fersk | |
| 1 tbsp | Margarin, blokk | |
| 4 pc. | Døgnvill Burgerbrød | |
| 0,5 pc. | Crispisalat, stor | |
| 105 g | Tørrsaltet bacon | |
| 0,5 tsp | Pepper, med kvern | |
| 1 tbsp | Margarin, blokk | |
| 2 tbsp | Solsikke/raps/stekeolje | |
| 100 g | Døgnvill Aioli | |
| 2 pc. | Tomater | |
Instructions
1
Ta ut innmaten fra avokadoen og mos den med stavmikser eller for hånd sammen med finhakket chili og sitronsaft. Smak til med salt og pepper.
2
Fres smør i en non-stick stekepanne på medium varme og legg deretter burgerbrødene i pannen med den avkuttede siden ned. Stek til de får litt farge, snu dem og gjenta prosessen. Legg brødene til side når de er ferdige.
3
Stek bacon med litt smør i en middels varm panne til det er sprøtt. Flytt baconet deretter over på et kjøkkenpapir og la det renne av seg.
4
Sett en tykkbunnet stekepanne eller grillpanne på medium til høy varme og hell i olje til pannen får en oljete overflate. Legg burgeren i pannen når den har blitt varm og gi den et raust dryss med pepper. Stek i ca. 4-4,5 minutt til overflaten kjennes romtemperert og snu. Stek videre til burgeren er gjennomstekt ca. 4-5 minutter.
5
Smør så et raust lag med aioli på bunnbrødet og legg på salat, tomatskiver og nystekt burger. Topp med avokadomiks, bacon og toppbrød.
Burgeren skal gjennomstekes til 70 grader (medium pluss). Ønsker du den godt stekt, skal kjernetemperaturen være 75 grader. Bruk et steketermometer og stikk det i burgerens kjerne om du blir usikker. Har du ikke et steketermometer; bruk hånden din. Burgeren skal føles omtrent som huden helt nederst på pekefingeren din når du holder hånden rett ut med tommelen opp.
OBS! Barn, gravide og folk med nedsatt immunforsvar skal alltid spise godt stekt burger.
Photo:
Døgnvill
1 Avokado modnet
Colombia/ Peru/ SørAfrika, 2 stk
NOK 39.90Current price is: NOK 39.90
NOK 19.95 /pc.
Unit price: NOK 19.95 /pc.
1 Økologiske Sitroner
Spania/ Italia, 2 stk
NOK 30.80Current price is: NOK 30.80
NOK 171.11 /kg
Unit price: NOK 171.11 /kg
2 Fersk brisketburger
2x160g, 320 g, Strøm-Larsen AS
NOK 162.80Current price is: NOK 162.80
NOK 254.38 /kg
Unit price: NOK 254.38 /kg2 for 79 kr
NOK 44.90Current price is: NOK 44.90
NOK 124.72 /kg
Unit price: NOK 124.72 /kg-25%
1 Stor spiseklar crispisalat
Norge, 160 g, Onna
NOK 34.58Current price is: NOK 34.58
NOK 46.10
Original price was: NOK 46.10
1 Stjernebacon
tørrsaltet, 105 g, Gilde
NOK 39.90Current price is: NOK 39.90
NOK 380.00 /kg
Unit price: NOK 380.00 /kg
1 Aioli
100 g, Døgnvill
NOK 23.90Current price is: NOK 23.90
NOK 239.00 /kg
Unit price: NOK 239.00 /kg
1 Runde tomater
Norge Miljøgartneriet, 500 g
NOK 43.40Current price is: NOK 43.40
NOK 86.80 /kg
Unit price: NOK 86.80 /kg
1 Chilipepper Rød
Spania/ Nederland, 50 g
NOK 24.90Current price is: NOK 24.90
NOK 498.00 /kg
Unit price: NOK 498.00 /kg
NOK 78.30Current price is: NOK 78.30
NOK 78.30 /kg
Unit price: NOK 78.30 /kg
NOK 83.80Current price is: NOK 83.80
NOK 1,289.23 /kg
Unit price: NOK 1,289.23 /kg
NOK 29.90Current price is: NOK 29.90
NOK 29.90 /L
Unit price: NOK 29.90 /L
NOK 82.90Current price is: NOK 82.90
NOK 552.67 /kg
Unit price: NOK 552.67 /kgSimilar recipes