1 Chilipepper Rød
Spania / Polen, 50 g
NOK 19.90Current price is: NOK 19.90
NOK 398.00 /kg
Unit price: NOK 398.00 /kg
Silje Feiring
Grillet blomkål med hummus
10 minEasy
NOK 117.50
Grillet blomkål er utrolig saftig og godt, spesielt når den pensles med krydderolje. Server med hummus på siden!
Ingredients
| 1 pc. | Blomkål, fersk, i skiver | |
| 2 tbsp | Solsikke/raps/stekeolje, til pensling | |
| 1 pc. | Hummus, ferdig | |
| Krydderolje | ||
| 1 tsp | Paprikakrydder | |
| 1 clove | Hvitløk, finhakket | |
| 1 pc. | Chilipepper, rød, finhakket | |
| 1 dl | Olivenolje, liten | |
| 1 tsp | Spisskummen | |
| 1 handful | Bladpersille, finhakket | |
Instructions
1
Start med krydderoljen: Finhakk urter, chili og hvitløk og bland sammen med olivenolje, spisskumin og paprikakrydder.
2
Del blomkålen i ca. 1 cm tykke skiver, pensle med krydderoljen og grill på høy varme i 3 minutter på hver side.
3
Legg over på et serveringsfat. Topp med mer krydderolje, friske urter og nyt med hummus.
Photo:
Silje Feiring
1 Blomkål
Norge, 1 stk, Huseby Gaard
NOK 34.90Current price is: NOK 34.90
NOK 34.90 /pc.
Unit price: NOK 34.90 /pc.
1 Hummus
Original, 275 g, SEVAN
NOK 45.30Current price is: NOK 45.30
NOK 164.73 /kg
Unit price: NOK 164.73 /kg
1 Fersk Bladpersille
i Pose, Etiopia / Kenya, 20 g
NOK 17.40Current price is: NOK 17.40
NOK 870.00 /kg
Unit price: NOK 870.00 /kg
NOK 45.90Current price is: NOK 45.90
NOK 765.00 /kg
Unit price: NOK 765.00 /kg
NOK 14.20Current price is: NOK 14.20
NOK 142.00 /kg
Unit price: NOK 142.00 /kg
NOK 29.90Current price is: NOK 29.90
NOK 29.90 /L
Unit price: NOK 29.90 /L
NOK 228.90Current price is: NOK 228.90
NOK 457.80 /L
Unit price: NOK 457.80 /L
NOK 47.50Current price is: NOK 47.50
NOK 766.13 /kg
Unit price: NOK 766.13 /kgSimilar recipes