Kjøttboller med ovnsbakte grønnsaker og pikant fløtesaus

Name: Kjøttboller med ovnsbakte grønnsaker og pikant fløtesaus
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pc. Squash; 2 pc. Paprika, rød; 2 clove Hvitløk; 3 tbsp Olivenolje, liten; 0.5 tsp Timian, frisk; 1 package Potetstappe, fryst; 750 g Kjøttboller; 5 pc. Gulrøtter; 1 pc. Rødløk; 1 pc. Fløtesaus, miks; 5 dl Vann; 1 tbsp Grov sennep; 1 tbsp Estragon, frisk

25 minEasy

NOK 485.70

4 portions • NOK 85.73 per portion

Portions

Ovnsbakte grønnsaker med kjøttboller og fløtesaus, nam!

Ingredients


1 pc.	Squash
2 pc.	Paprika, rød
2 clove	Hvitløk
3 tbsp	Olivenolje, liten
0,5 tsp	Timian, frisk
1 package	Potetstappe, fryst
750 g	Kjøttboller
5 pc.	Gulrøtter
1 pc.	Rødløk
Fløtesaus
1 pc.	Fløtesaus, miks
5 dl	Vann
1 tbsp	Grov sennep
1 tbsp	Estragon, frisk, finhakket

Instructions

Forvarm ovnen til 220 °C.

Rens og kutt grønnsakene i tynne staver. Grovhakk hvitløk. Ha alt på et stekebrett. Vend inn olivenolje, dryss over salt, pepper og frisk timian. Stek grønnsakene i ovnen i ca. 20 min - rør av og til.

Tilbered potetstappen etter anvisning på pakken.

Noen minutter før grønnsakene er klare, blandes de med kjøttbollene. La det hele stå i ovnen til alt er gjennomvarmt, ca. - 5-7 min.

Tilbered fløtesausen med vann etter anvisning på pakken. Smak til med sennep og frisk estragon før servering.

Server ovnsbakte grønnsaker og kjøttboller med potetmos og fløtesaus, god middag!

Photo:

toro.no

Middag Kjøttdeig

Print recipe Give feedback