Grønn ertesuppe

Name: Grønn ertesuppe
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 0.25 tsp Spisskummen; 0.5 pc. Gul løk; 1 tbsp Margarin, blokk; 1 dl Matfløte; 5 dl Vann; 1 clove Hvitløk; 1 pc. Grønnsakbuljong; 500 g Erter, frosne; 0.5 pc. Sitroner, økologisk; 1 pc. Yoghurt, naturell; 190 g Flatbrød

10 minEasy

NOK 223.10

4 portions • NOK 24.01 per portion

Portions

Smakfull suppe på 1-2-3!

Ingredients


0,25 tsp	Spisskummen
0,5 pc.	Gul løk
1 tbsp	Margarin, blokk
1 dl	Matfløte
5 dl	Vann
1 clove	Hvitløk
1 pc.	Grønnsakbuljong
500 g	Erter, frosne
0,5 pc.	Sitroner, økologisk
Tilbehør
1 pc.	Yoghurt, naturell
190 g	Flatbrød

Instructions

Hakk løk og hvitløk, og fres det i smør i en dyp panne til løken er blank. Hell i fløte og vann, og smuldre en terning med grønnsaksbuljong. Kok opp, tilsett frosne erter og kok dem møre.

Kjør suppen glatt med en stavmikser. Smak til med sitron, spisskummen, salt og pepper.

Server suppen med yoghurt og flatbrød.

Supper Raske middager Middag Klimavennlig

Print recipe Give feedback