Gratinert pastaform med skinke

Name: Gratinert pastaform med skinke
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 4 tbsp Margarin, blokk; 8 tbsp Hvetemel, siktet; 2 clove Hvitløk; 12 dl Melk, lett; 500 g Makaroni; 2 pc. Bogskinke; 2 tsp Salt; 300 g Revet ost; 0.5 tsp Pepper, med kvern; 1 pc. Ketchup; 1 pc. Brød, grovt, helt; 1 pc. Salatmix

35 minEasy

NOK 306.20

6 portions • NOK 48.09 per portion

Portions

Pasta er skikkelig kosemat for mange. Forsøk denne velsmakende, gratinerte versjonen med skinke. Superenkel og god hverdagsmat!

Ingredients


4 tbsp	Margarin, blokk
8 tbsp	Hvetemel, siktet
2 clove	Hvitløk
12 dl	Melk, lett
500 g	Makaroni
2 pc.	Bogskinke
2 tsp	Salt
300 g	Revet ost
0,5 tsp	Pepper, med kvern
Til servering
1 pc.	Ketchup
1 pc.	Brød, grovt, helt
1 pc.	Salatmix

Instructions

Kok makaroni som anvist på pakken. La vannet renne godt av.

Smelt smøret i en kjele. Tilsett mel og rør godt om. Spe med melk, litt om gangen til du får en passe tykk saus. Tilsett finhakket hvitløk, salt og pepper.

Tilsett halvparten av osten i sausen, rør til den har smeltet. Skjær skinken i biter og bland den og makaroni inn i sausen. Hell i en smurt ildfast form og dryss resten av osten på toppen.

Stekes ved 225 °C i ca. 15 min på midterste rille.

Serveres med frisk salat, brød og ketchup.

Photo:

Silje Feiring

Pasta Middag

Print recipe Give feedback