
1 Pizzamel tipo-00
1 kg, Caputo
NOK 61.90Current price is: NOK 61.90
NOK 61.90 /kg
Unit price: NOK 61.90 /kg
| 450 g | Pizzamel, Tipo-00 | |
| 1 tsp | Tørrgjær, pizza | |
| 3 dl | Vann, lunkent | |
| 2 tbsp | Olivenolje, liten | |
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
| 1 tsp | Sukker | |
Bland sammen vann, gjær og sukker i en bolle eller kjøkkenmaskin.
Så tilsetter du olje, mel og salt. Elt deigen godt sammen til den blir smidig og elastisk.
Dekk til bakebollen og la den hvile i 10-15 minutter.
Velt deigen ut på ett melet underlag og form til en stor bolle.Dekk til og la den etterheve til dobbelt størrelse.
Photo:
Silje Feiring

1 Pizzamel tipo-00
1 kg, Caputo
NOK 61.90 /kg
Unit price: NOK 61.90 /kg
1 Pizzagjær
5 poser, 60 g, Idun Mh
NOK 445.00 /kg
Unit price: NOK 445.00 /kg



NOK 264.00 /L
Unit price: NOK 264.00 /L
NOK 493.33 /kg
Unit price: NOK 493.33 /kg
NOK 37.10 /kg
Unit price: NOK 37.10 /kg