Alt-i-ett gryte med ris og kylling

Name: Alt-i-ett gryte med ris og kylling
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tsp Salt, havsalt; 50 g Parmesan, blokk; 300 g Jasminris, løs; 8 dl Kylling-/hønse-buljong; 600 g Kyllingfilet, stor; 4 pc. Gulrøtter; 4 tbsp Meierismør; 20 g Bladpersille; 1 tsp Pepper, med kvern; 2 tbsp Olivenolje, extra virgin; 1 pc. Gul løk

25 minEasy

NOK 304.50

4 portions • NOK 46.62 per portion

Portions

En middag som omtrent lager seg selv trengs på de travleste dager, en såkalt one-pot, eller onepot! Kylling og ris er begge milde i smaken, og passer for både store og små rundt middagsbordet.

Ingredients


1 tsp	Salt, havsalt
50 g	Parmesan, blokk, revet
300 g	Jasminris, løs
8 dl	Kylling-/hønse-buljong
600 g	Kyllingfilet, stor
4 pc.	Gulrøtter
4 tbsp	Meierismør
20 g	Bladpersille, grovhakket
1 tsp	Pepper, med kvern
2 tbsp	Olivenolje, extra virgin
1 pc.	Gul løk

Instructions

Vask og rens grønnsaker. Varm olivenolje og smør i en stor gryte. Når smøret er smeltet tilsetter du finhakket løk, revet gulrot og steker det i ca. 5 minutter.

Ha i kyllingbiter, salt og pepper. Stek videre i ca. 5-6 minutter. Tilsett kyllingkraft og ris. Kok opp, skru ned varmen og sett på lokk. Kok til risen er ferdig i ca. 15 minutter. Rør inn parmesan og persille.

Server varm og lun alt-i-ett gryte med ris og kylling.

Mat som lager seg selv Kylling Middag Gryter

Print recipe Give feedback