1 Pistasjnøtter
175 g, R
NOK 65.50Current price is: NOK 65.50
NOK 374.29 /kg
Unit price: NOK 374.29 /kg
Oda
Sjokolade delice
30 minEasy
NOK 294.50
En kremet sjokolademousse toppet med mascarpone, nøtter og lime.
Ingredients
| Sjokolademousse | ||
| 2 pc. | Eggeplomme | |
| 150 g | Kokesjokolade, mørk, grovhakket | |
| 1 dl | Kremfløte | |
| 80 g | Sukker | |
| 2 dl | Kremfløte, pisket | |
| Topping | ||
| 100 g | Pistasjnøtter, grovhakket | |
| 1 pc. | Lime, skallet av | |
| 4 tbsp | Mascarpone | |
Instructions
1
Ha eggeplommer, kremfløte og sukker i en liten kasserolle. Bland godt.
2
Sett kasserollen på stekeplaten og varm den opp til første boble under konstant omrøring med en god visp.
3
Trekk kasserollen av platen og rør inn grovhakket sjokolade. Bland inn pisket krem når sjokoladeblandingen er lun.
4
Server sjokolade delice i porsjonsglass. Topp med mascarpone, pistasjnøtter og revet limeskall.
Photo:
Silje Feiring
1 Økologisk Lime
Spania / Brasil, 2 stk
NOK 33.50Current price is: NOK 33.50
NOK 167.50 /kg
Unit price: NOK 167.50 /kg
1 Økologiske egg
Str M/L/XL, 6 stk, Prior
NOK 28.90Current price is: NOK 28.90
NOK 76.05 /kg
Unit price: NOK 76.05 /kg
2 Dronning sjokolade
Kokesjokolade, 100 g, FREIA
NOK 55.80Current price is: NOK 55.80
NOK 279.00 /kg
Unit price: NOK 279.00 /kg
1 Granarolo Mascarpone
250 g, Granarolo
NOK 82.90Current price is: NOK 82.90
NOK 331.60 /kg
Unit price: NOK 331.60 /kg
1 Kremfløte
3 dl, TINE
NOK 27.90Current price is: NOK 27.90
NOK 93.00 /L
Unit price: NOK 93.00 /L
NOK 32.90Current price is: NOK 32.90
NOK 32.90 /kg
Unit price: NOK 32.90 /kgSimilar recipes