Alt-i-ett pasta med kjøttboller

Name: Alt-i-ett pasta med kjøttboller
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pc. Gul løk; 1 pc. Kjøttbuljong-terning; 2 pc. Tomater; 7 dl Vann; 1 tbsp Olivenolje, liten; 400 g Tomater, hakkede; 1 tbsp Dijonsennep; 400 g Fusilli, pasta; 1 tsp Salt, havsalt; 600 g Kjøttboller; 100 g Mozzarella, revet; 1 pc. Vårløk; 1 tsp Pepper, med kvern

25 minEasy

NOK 367.02

4 portions • NOK 57.08 per portion

Portions

Barnevennlig, utrolig enkelt og minimalt med oppvask. Alt går rett i samme gryte, en såkalt one-pot, eller onepot!

Ingredients


1 pc.	Gul løk
1 pc.	Kjøttbuljong-terning
2 pc.	Tomater
7 dl	Vann
1 tbsp	Olivenolje, liten
400 g	Tomater, hakkede
1 tbsp	Dijonsennep
400 g	Fusilli, pasta
1 tsp	Salt, havsalt
600 g	Kjøttboller
100 g	Mozzarella, revet
1 pc.	Vårløk
1 tsp	Pepper, med kvern

Instructions

Vask, rens og kutt løk, tomater og vårløk i biter.

Varm olje på middels varme i en passe stor gryte. Tilsett løk og stek til den blir blank. Rør inn hakkede tomater, sennep, pastaskruer, tomatbiter og buljongterning. Hell over vann slik at det dekker litt over pastaen.

Kok opp, sett på lokk og skru ned varmen og la det småkoke til pastaen er ferdig. Smak til med salt og pepper. De siste minuttene tilsetter du kjøttbollene slik at de blir gjennomvarme.

Ta gryten av varmen og tilsett revet ost. Bland godt sammen og legg over i en form eller på ønsket serveringsfat.

Server alt-i-ett pasta med kjøttboller. Topp med hakket vårløk, og gjerne mer tomat om du ønsker det.

Kjøttdeig Pasta Middag Mat som lager seg selv Raske middager

Print recipe Give feedback