Appelsinmarinert svinespyd med ris

Name: Appelsinmarinert svinespyd med ris
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pc. Svin, indrefilet; 260 g Basmatiris; 8 clove Hvitløk; 1 pc. Appelsin; 2 dl Appelsinmarmelade; 2 tbsp Olivenolje, liten; 3 tbsp Honning; 1 tbsp Dijonsennep; 1 tbsp Soyaolje; 2 clove Hvitløk; 1 handful Rosmarin, frisk

10 minEasy

NOK 300.50

4 portions • NOK 50.50 per portion

Portions

Sunn grillmat som smaker fantastisk godt!

Ingredients


1 pc.	Svin, indrefilet
260 g	Basmatiris
8 clove	Hvitløk
1 pc.	Appelsin
Marinade
2 dl	Appelsinmarmelade
2 tbsp	Olivenolje, liten
3 tbsp	Honning
1 tbsp	Dijonsennep
1 tbsp	Soyaolje
2 clove	Hvitløk, finhakket
1 handful	Rosmarin, frisk, grovhakket

Instructions

Bruker du grillspyd av tre må de bløtlegges en halvtime før bruk.

Del svinekjøttet i passe store biter. Bland sammen marinaden i en bolle, tilsett kjøttet og bland godt. Marineres i kjøleskap i minst en time, eller gjerne over natten hvis du har tid.

Tørk av kjøttet, fordel svinekjøtt og hele hvitløksfedd på grillspyd. Varm opp grillen til middels varme og grill i ca 10 minutter, snu ofte til de er gjennomstekt.

Kok ris etter anvisning på pakken og server svinespyd med non ekstra appelsinskiver.

Photo:

Silje Feiring

Svin Grill Middag

Print recipe Give feedback