Grillet halloumi med jordbær og urter

Name: Grillet halloumi med jordbær og urter
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 package Halloumi; 2 tbsp Olivenolje, liten; 1 pc. Lime; 2 tbsp Honning; 2 pinch Pepper, med kvern; 1 pc. Jordbær, ferske; 1 handful Mynte, frisk; 1 handful Koriander

10 minEasy

NOK 190.00

4 portions • NOK 37.48 per portion

Portions

Halloumi er perfekt som grillost og denne varianten med jordbær smaker virkelig sommer.

Ingredients


1 package	Halloumi
Jordbærdressing
2 tbsp	Olivenolje, liten
1 pc.	Lime, saften av
2 tbsp	Honning
2 pinch	Pepper, med kvern
1 pc.	Jordbær, ferske
1 handful	Mynte, frisk, grovhakket
1 handful	Koriander, grovhakket

Instructions

Start med dressingen; visp sammen olivenolje, saften av en lime, honning og smak til med pepper. Del jordbær i fire og grovhakk urtene, bland sammen med dressingen. Sett til side.

Del osten i skiver og stek på medium høy varme i 2-3 minutter på hver side.

Legg halloumiosten på et serveringsfat og topp med jordbærdressingen!

Photo:

Silje Feiring

Enkelt Tilbehør Vegetar 17. mai

Print recipe Give feedback