Halloumisalat med melon

Name: Halloumisalat med melon
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Halloumi; 1 pc. Agurk; 125 g Crispi-salatmiks; 0.5 pc. Cantaloupemelon; 30 g Pinjekjerner; 1 pinch Salt, havsalt; 2 tbsp Olivenolje, liten; 0.5 pc. Lime; 1 pinch Pepper, med kvern; 1 tbsp Akasiehonning

10 minEasy

NOK 307.60

4 portions • NOK 57.81 per portion

Portions

Kast sammen salaten hjemme og ta med ut i sola. Den salte halloumiosten med den søte dressingen er en perfekt kombinasjon!

Ingredients

Salat
400 g	Halloumi, i skiver
1 pc.	Agurk, i skiver
125 g	Crispi-salatmiks
0,5 pc.	Cantaloupemelon, i skiver
30 g	Pinjekjerner, ristet
Dressing
1 pinch	Salt, havsalt
2 tbsp	Olivenolje, liten
0,5 pc.	Lime, saften av
1 pinch	Pepper, med kvern
1 tbsp	Akasiehonning