Burger med avocadosalsa

Name: Burger med avocadosalsa
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pc. Koriander; 100 g Cherrytomater, røde; 0.5 pc. Rødløk; 1 pc. Lime; 1 tsp Salt, havsalt; 1 tsp Pepper, med kvern; 2 pc. Avokado, fersk; 1 pc. Mango; 4 pc. Hamburger, fersk; 4 pc. Hamburgerbrød; 4 pc. Cheddar, skivet; 1 tbsp Solsikke/raps/stekeolje; 2 dl Rømme, lett; 175 g Salatmix

25 minEasy

NOK 457.20

4 portions • NOK 90.14 per portion

Portions

Gjør middagen ekstra enkel med ferdige burgere! Med en deilig avocadosalsa, salat, cheddarost og rømme blir dette raskt en favoritt rundt bordet.

Ingredients

Avokadosalsa
1 pc.	Koriander, grovhakket
100 g	Cherrytomater, røde
0,5 pc.	Rødløk
1 pc.	Lime, saften av
1 tsp	Salt, havsalt
1 tsp	Pepper, med kvern
2 pc.	Avokado, fersk
1 pc.	Mango
Hamburger
4 pc.	Hamburger, fersk
4 pc.	Hamburgerbrød
4 pc.	Cheddar, skivet
1 tbsp	Solsikke/raps/stekeolje
Tilbehør
2 dl	Rømme, lett
175 g	Salatmix

Instructions

Forvarm stekeovnen på 200 grader.

Vask og rens grønnsaker. Kutt cherrytomater, avokado og mango i terninger. Finhakk rødløk og grovhakk koriander. Bland alt sammen i en bolle, skvis over saften av lime og smak til med salt og pepper.

Varm hamburgerbrød i noen minutter i stekeovnen.

Stek burgere på grillen eller i en stekepanne i litt olje på middels høy varme. Når burgerne nesten er ferdigstekt legger du på en skive cheddar, setter på lokk og lar det steke videre i ca. 1-2 minutter.

Anrett hamburgerbrød, avokadosalsa, hamburger, litt rømme, salat og topp med lokket.

Server saftig og smakfull burger med avocadosalsa.

Photo:

Silje Feiring

Storfe Grill Amerikansk mat Middag

Print recipe Give feedback