Nachos med enkel guacamole

Name: Nachos med enkel guacamole
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pc. Nacho Chips; 3 dl Revet ost; 1 pc. Tacosaus, medium; 100 g Oliven, sorte; 100 g Jalapeños, syltet; 3 pc. Tomater; 2 stalk Vårløk; 2 dl Rømme, lett; 1 clove Hvitløk; 1 pc. Avokado, fersk; 1 pinch Salt, havsalt; 1 pc. Lime

30 minEasy

NOK 366.30

4 portions • NOK 40.05 per portion

Portions

En enkel koserett som passer hele uka, hver dag og gjerne til hele familien.

Ingredients


1 pc.	Nacho Chips
3 dl	Revet ost
1 pc.	Tacosaus, medium
100 g	Oliven, sorte
100 g	Jalapeños, syltet
3 pc.	Tomater
2 stalk	Vårløk
2 dl	Rømme, lett
Guacamole
1 clove	Hvitløk
1 pc.	Avokado, fersk
1 pinch	Salt, havsalt
1 pc.	Lime

Instructions

Forvarm ovnen til 200 grader

Del tomater i terninger, vårløk i skiver og oliven i to.

Legg nachochips i en ildfast form, fordel tomater, jalapenos, vårløk, oliven og salsa over chipsen. Topp med rømmeklatter og strø over osten. Stekes i 15-20 minutter til osten har blitt gyllen.

Imens nachos står i ovnen lager du guacamolen; finhakk hvitløk, del avocado i to, fjern stenen (ta vare på stenene) ta ut avocadokjøttet. Kjør avocado, hvitløk, salt og limesaft med en stavmikser til den har blitt luftig. Legg over i en skål og legg i stenene til det skal serveres ( da holder guacamolen seg lenger)

Photo:

Silje Feiring

Meksikansk Vegetar Middag Comfort food

Print recipe Give feedback