Skip to main content
Sign in
Create account
Brennende kjærlighet
Frukt.no

Brennende kjærlighet

30 minEasy
NOK 326.50
4 portions • NOK 38.61 per portion
Brennende kjærlighet består av potetmos med revet ost og buljong, servert med stekt sjampinjong, purre og gressløk. Raskt, enkelt og veldig godt!
Ingredients
Brennende kjærlighet
3 dlMelk, hel
10 pc.Poteter
1 LGrønnsakbuljong
0,25 pc.Purreløk
0,25 tspPepper, med kvern
100 gJarlsberg
200 gBacon, skivet
300 gChampignon
10 gGressløk, frisk
1 tspPepper, med kvern
2 tbspMargarin, blokk
0,5 tspSalt, havsalt
Instructions
1

Skrell potetene, del dem i biter og kok dem i buljong sammen med purre i biter. Kok dem møre, ca. 15 minutter. Ikke bruk salt i vannet.

2

Slå av vannet og mos potetene. Tilsett melk, smør, salt og pepper og rør godt mens potetmosen får et oppkok. Bland inn revet hvitost i potetmosen.

3

Skjær bacon i brede strimler og sopp i skiver. Stek begge deler i pannen og anrett oppå potetmosen.

4

Dryss over finhakket gressløk og nykvernet pepper.

5

Stekte pølsebiter kan om ønskelig erstatte bacon.

Photo:

Anders Martinsen

BaconMiddag
Print recipeGive feedback
Similar recipes