Sunn og fristende middag for én

Enkle middagsoppskrifter for én

Skal du lage middag for én? Da kan det hende at du tenker deg noe raskt og enkelt. I slike tilfeller velger mange å gå for en ferdigmiddag eller brødskiver, selv om det finnes oppskrifter som tar like kort tid.

Vi har masse oppskrifter til alle slags husholdninger. I Oda-appen kan oppskriftene tilpasses antall porsjoner med ett enkelt klikk. Oppskrifter som kan lages på tre steg, har få ingredienser og som er rimelige og sunne.

Tips til billig middag for én

Det er ingen grunn til å erstatte middag med brødskiver eller ferdigpizza. I Oda-appen finner du mange enkle oppskrifter på kjappe, billige og sunne middager for deg.

Test ut funksjonen med å bytte på antall porsjoner for å se hvordan oppskriften forandrer seg. En funksjon som funker for middag for én, for venner, familie eller om skal prøve deg på litt "meal prepping".

Smart planlegging av middager for deg som er singel

For å slippe å sitte igjen med mat som må kastes, er det lurt å planlegge litt ekstra. Her er noen tips til deg som vil lager middag for én:

• Finn oppskrifter som bruker samme ingredienser. Kjøper du en hel pakke med kyllingfileter, kan du bruke dem i flere retter samme uke. Er du heldig, har vi dem til partivare på Oda XL også.
• Frys middager! Lager du en suppe eller gryte, kan du lage flere porsjoner som kan fryses. Det minsker matsvinn og passer perfekt til travle dager. Da er det bare å varme opp retter, så er den klar.
• Lag middager som gir deg rester til lunsj eller middag neste dag. En helstekt kylling til søndagsmiddag, kan bli en mettende salat til lunsj eller middag for én på mandag.

Middager med grønnsaker er ofte billigere enn de med kjøtt. Har du prøvd en kjøttfri bolognese før? Det er mye mat til en rimelig pris.

Alene? Gjør litt stas på deg selv!

Synes du det er kjedelig å lage og spise middag alene? Du er ikke alene! Tall fra SSB viser at cirka 19 prosent av befolkningen bor alene av ulike årsaker. Det utgjør over en million mennesker.

Gjør litt stas på deg selv, og gjør måltidet til en fin stund for deg selv - hver dag. Lag deg en god middag, dekk bordet, tenn et lys og sett på musikk eller én podkast. Dekorer tallerken, ta deg noe godt å drikke og nyt din middag for én! Det fortjener du.

Gjør litt stas på deg selv, og gjør måltidet til en fin stund for deg selv - hver dag. Lag deg en god middag, dekk bordet, tenn et lys og sett på musikk eller én podkast. Dekorer tallerken, ta deg noe godt å drikke og nyt din middag for én! Det fortjener du.